ମୁଁ ଏକ ନିର୍ଜନ ସ୍ଥାନରେ ଏକ ପ୍ରକୃତ ପାତ୍ର ଉଡୋନ୍ ନୁଡୁଲ୍ ପାଇଲି।

ସକାଳ ୧୦ଟାରେ, ସହରର ଗହଳି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଜାଗ୍ରତ ହୋଇନଥିଲା। ମୁଁ ଏକ ସାଧାରଣ ଗଳିରେ ଗଲା, ଶେଷରେ ଏକ ଆବାସିକ କମ୍ପ୍ଲେକ୍ସର ତଳ ମହଲାରେ ଏକ ଛୋଟ ଜାପାନୀ ଭୋଜନାଳୟ ପାଇଲି। ଏହା ପାଞ୍ଚ ବର୍ଷ ଧରି ଖୋଲା ଥିଲା। ଦୋକାନଟି ସାଧାରଣ ଥିଲା - ପ୍ରକୃତରେ ଏତେ ସଚେତନ ଯେ ପଥଚାରୀମାନେ ଏହାକୁ ସହଜରେ ଅଣଦେଖା କରିପାରନ୍ତି ଯଦି ସେମାନେ ଏହାକୁ ସକ୍ରିୟ ଭାବରେ ଖୋଜୁ ନ ଥାଆନ୍ତି।

图片 1

ମୁଁ ଦ୍ୱାର ଠେଲି ଖୋଲିବା ମାତ୍ରେ, ଗହମ ଅଟାର ସୁଗନ୍ଧର ଏକ ଲହରୀ ମୋତେ ସ୍ୱାଗତ କଲା।

ମାଲିକ କଙ୍ଗ ପୂର୍ବରୁ ରୋଷେଇ ଘରେ ବ୍ୟସ୍ତ ଥିଲେ। 85 ଦଶକର ଏହି ଉତ୍କର୍ଷ ଉଦ୍ୟୋଗୀ ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ସମ୍ମୁଖରେ ଠିଆ ହୋଇଥିଲେହିକୋକାଉଡୋନ୍ ମେସିନ୍, ପ୍ରତ୍ୟେକ ପଦକ୍ଷେପକୁ ସତର୍କତାର ସହିତ - ଘୁଞ୍ଚାଇବା, ଦବାଇବା, ଗଡ଼ାଇବା ଏବଂ କାଟିବା - ନିଷ୍ଠୁର ଭାବରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଉଥିଲା। ଦୋକାନଟି ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଆନୁଷ୍ଠାନିକ ଭାବରେ ଖୋଲିନଥିଲା, କିନ୍ତୁ ସେ ପୂର୍ବରୁ ନିଜ ଦୁନିଆରେ ବୁଡ଼ି ଯାଇଥିଲେ: ଉଡୋନ୍ ର ଏକ ଦୁନିଆ।

图片 2

"ମୁଁ ପାଞ୍ଚ ବର୍ଷ ଧରି ଏହା ଉପରେ ଗବେଷଣା କରୁଛି।"

ଜିଆଓ କଙ୍ଗ୍ ଉପରକୁ ଚାହିଁଲେ ନାହିଁ, ତାଙ୍କ ଆଖି ଧୀରେ ଧୀରେ ଡୋ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ଉପରେ ସ୍ଥିର ହୋଇଗଲା

 

 

ମେସିନରୁ ବାହାରକୁ ଚାଲିବା। ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବିଶ୍ରାମ ନେଇଥିବା ମଇଦାଟି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ଥିରତା ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିଥିଲା, ଏହାର ଗଠନ ଶିଶୁର ଚର୍ମ ପରି କୋମଳ ଥିଲା।

图片 3

 

୧୨ଟି ରୋଲିଂ ପର୍ଯ୍ୟାୟ।

ଏହାହିକୋକାର ସବୁଠାରୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଡିଜାଇନ୍ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ। ଏହା ଅଶୋଧିତ, ଗୋଟିଏ-ପଦକ୍ଷେପ ମୋଲ୍ଡିଂ ବିଷୟରେ ନୁହେଁ, ବରଂ ଏକ ପ୍ରଗତିଶୀଳ, ହାତ-ନକଲ ରୋଲିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ବିଷୟରେ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ରେସିଂ ମଇଦା ମଧ୍ୟରେ ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ନେଟୱାର୍କକୁ ଜାଗ୍ରତ କରେ, ସେମାନଙ୍କୁ ଏକ ଅଦୃଶ୍ୟ - କିନ୍ତୁ ସ୍ପଷ୍ଟ - ସ୍ଥିତିଜ ଜାଲରେ ବୁଣାଏ।

ଯେତେବେଳେ ଜିଆଓ କଙ୍ଗ୍ ଟଚ୍ ସ୍କ୍ରିନ୍ ଉପରେ ହାଲୁକା ଭାବରେ ଟାପ୍ କଲେ, ଧଳା ଉଡୋନ୍ ଷ୍ଟ୍ରାଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ କଟର୍ ରୁ ସମାନ ଭାବରେ ସଂଗ୍ରହ ଟ୍ରେ ଉପରେ ପଡ଼ିଲା। ସେହି ମୁହୂର୍ତ୍ତରେ, ମୁଁ ତାଙ୍କ ଆଖିରେ ଆଲୋକ ଦେଖିଲି।

ଏହା ଜଣେ କାରିଗରର ସ୍ୱପ୍ନ ସାକାର ହେବାର ସାକ୍ଷୀ ହେବାର ଚମକ ଥିଲା।

"ଦେଖ," ସେ ସଦ୍ୟ କଟା ନୁଡୁଲ୍ସର ଏକ ଗଣ୍ଠି ଧରି ହାଲୁକା ଟଗ୍ କଲେ। ସେଗୁଡ଼ିକ ପବନରେ ଦୁଇଥର ଉଡ଼ିଲେ। "ଉଡୋନ୍ ଏହିପରି ଦେଖାଯିବା ଉଚିତ।"

ସେ ନୁଡୁଲ୍ସ ଲାଗି ରହିବାକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ କୌଶଳର ସହିତ ଷ୍ଟାର୍ଚ ସହିତ ଧୂଳି ପକାଇଲେ, ତାପରେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ବାକ୍ସରେ ଗୁଣ୍ଡ କଲେ। ତାଙ୍କର ଗତିବିଧି ତରଳ ଥିଲା, ଯେପରି ସେ ଏହା ହଜାର ହଜାର ଥର କରିଛନ୍ତି।

ଗୋଟିଏ ଘଣ୍ଟାରୁ କମ୍ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ, 50ଟି କ୍ୟାଟି (ପ୍ରାୟ 60 ପାଉଣ୍ଡ) ଉଡୋନ୍ ସୁନ୍ଦର ଭାବରେ ଗଦା ହୋଇଗଲା।

图片 4

ଯଦି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ହାତରେ ତିଆରି କରାଯାଏ, ତେବେ ଏହି ପରିମାଣ ପାଇଁ ଜଣେ ଦକ୍ଷ କାରିଗରଙ୍କୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଦିନ ପାଇଁ ନିରନ୍ତର କାମ କରିବାକୁ ପଡିବ। ଏଠାରେ, ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ଆଉ ପରସ୍ପର ବିରୋଧୀ ଶକ୍ତି ନଥିଲା।

"ମୁଁ ସବୁବେଳେ ଉଡୋନ୍ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେବାକୁ ଚାହୁଁଥିଲି," ଜିଆଓ କଙ୍ଗ ଶେଷରେ ଉପରକୁ ଚାହିଁଲେ, ତାଙ୍କ କପାଳରୁ ହାଲୁକା ଝାଳ ପୋଛି ଦେଲେ। "କିନ୍ତୁ ମୁଁ ସଠିକ୍ ଉପକରଣ ପାଇଲି ନାହିଁ। ବଜାରରେ ଥିବା ମେସିନଗୁଡ଼ିକ ନୁଡୁଲ୍ସକୁ ଅତ୍ୟଧିକ କଠିନ କରିଦେଇଥିଲା, ଚବାଇବା ଶକ୍ତିର ଅଭାବ ଥିଲା, କିମ୍ବା ଅତ୍ୟଧିକ ଶିଳ୍ପାୟନ - ଆତ୍ମାହୀନ ଲାଗୁଥିଲା।"

"ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମୁଁ ତୁମର ସାଙ୍ଗକୁ ଭେଟି ନଥିଲି।"

ମୁଁ ଟିକିଏ ହସିଲି, ଆଉ କହିଲି। ସେହି ମୁହୂର୍ତ୍ତରେ, ମୁଁ ପରଷା ହେବାକୁ ଥିବା ନୁଡୁଲ୍ସର ପାତ୍ର ପାଇଁ ଅଧିକ ଆଗ୍ରହୀ ହୋଇଗଲି।

ଥାଇ ଗୋଲ୍ଡେନ କାରୀ ପ୍ରନ୍ ଉଡୋନ୍

ପାଞ୍ଚ ମିନିଟ୍ ଅପେକ୍ଷା କରିବା ଅଧିକ ସମୟ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଯିଏ ସମଗ୍ର ପ୍ରକ୍ରିୟାଟି ଦେଖିଛନ୍ତି, ତାଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ସେକେଣ୍ଡ ଯନ୍ତ୍ରଣାଦାୟକ ଥିଲା।

ଶେଷରେ ଖାଦ୍ୟଟି ଆସିଗଲା।

କରିର ସୁଗନ୍ଧ ମୋ ନାକକୁ ଆକ୍ରମଣ କରି ପଶିଗଲା। ସୁନା ଚଟଣିଯୁକ୍ତ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି, ଯେତେବେଳେ ନାୟକ - ଉଡୋନର କୁଣ୍ଡଳୀ - ପାତ୍ରରେ ଚୁପଚାପ୍ ପଡ଼ି ମୋ ଚପଷ୍ଟିକ୍ ପାଇଁ ଅପେକ୍ଷା କରି ରହିଲା।

图片 5

ପ୍ରଥମ କାମୁଡ଼ି।

ମୁଁ ସେହି ଗଠନକୁ କିପରି ବର୍ଣ୍ଣନା କରିବି?

ମୁଁ ଟୋକିଓର ଏକ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଦୋକାନରେ ଖାଇଥିଲି, ଯାହାକୁ "ଜାପାନର ତିନୋଟି ମହାନ ଉଡୋନ୍" ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ଭାବରେ ସମ୍ମାନିତ କରାଯାଇଥିଲା, ଏବଂ ମୁଁ ଭାବୁଥିଲି ଯେ ଭଲ ଉଡୋନ୍ କ'ଣ ତାହା ମୁଁ ଜାଣିଛି। କିନ୍ତୁ ଏହି କାମୁଡ଼ି ମୋତେ ତଥାପି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ କରିଦେଲା।

ଏହା କେବଳ "ଚ୍ୟୁଇ" ନଥିଲା। ନୁଡୁଲ୍ସ କାଟିବା ସମୟରେ ଦାନ୍ତ ଦ୍ୱାରା ଅନୁଭୂତ ହେଉଥିବା ସୂକ୍ଷ୍ମ ପ୍ରତିରୋଧକୁ ବର୍ଣ୍ଣନା କରିବା ପାଇଁ "ଚ୍ୟୁଇ" ଶବ୍ଦଟି ବହୁତ ପତଳା। ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନରମ ଏବଂ ଆଠାଳିଆ ମଧ୍ୟ ନଥିଲା, କାରଣ ସେହି ଶବ୍ଦଟି ଚୋବାଇବା ସମୟରେ ନିର୍ଗତ ସ୍ତରୀଭୂତ ଗହମ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ମିଠା ପରବର୍ତ୍ତୀ ସ୍ୱାଦକୁ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରିବାରେ ବିଫଳ ହୋଇଥିଲା।

ଏହା ଥିଲା କଠିନତା, ଆର୍ଦ୍ରତା, ମସୃଣତା, ପେଟୁକତା।

ଏହା ପାଟି ଭିତରେ ଏହି ସମ୍ବେଦନଶୀଳତାଗୁଡ଼ିକର ଏକ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ସମନ୍ୱୟ ଥିଲା। ଅଧିକ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ମେସିନଟି ହସ୍ତଶିଳ୍ପର "କାରଣ"କୁ ପ୍ରତିକୃତି କରିଥିଲା, ଯାହା ଏହାକୁ ଅତିକ୍ରମ କରିଦେଇଥିଲା। 12 ପର୍ଯ୍ୟାୟ ରୋଲିଂ ମାଧ୍ୟମରେ ନିର୍ମିତ ସିଦ୍ଧ ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ନେଟୱାର୍କ ନିଶ୍ଚିତ କରିଥିଲା ​​ଯେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ନୁଡୁଲ୍ ରାନ୍ଧିବା ପରେ ସଠିକ୍ ଟେନସନ୍ ବଜାୟ ରଖିବ - ନା ଦୁର୍ବଳ ଏବଂ ଆକାରହୀନ ନା କଠିନ ଏବଂ ଚୋବାଇବା କଷ୍ଟକର। ଏହା ଦାନ୍ତ ମଧ୍ୟରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ଉଡ଼ିଗଲା, ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଏହାକୁ ଅଣଦେଖା କରିବାକୁ ଯାଉଥିଲେ, ଗହମ ସୁଗନ୍ଧର ଏକ ଶେଷ ଚିହ୍ନ ମୁକ୍ତ କଲା।

"ଆମର ଗ୍ରାହକମାନେ ପ୍ରାୟତଃ ସମସ୍ତେ ନିୟମିତ।"

ଜିଆଓ କଙ୍ଗ୍ ମୋ ସାମ୍ନାରେ ବସି ମୋତେ ସନ୍ତୋଷର ସହିତ ଖାଇବା ଦେଖୁଥିଲେ। ଦୋକାନ ମାଲିକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଅନନ୍ୟ ହସ - ଏକ ନିର୍ମଳ ସନ୍ତୋଷ - ତାଙ୍କ ମୁହଁରେ ବ୍ୟାପିଗଲା।

"କିଛି ଲୋକ ଆମକୁ 'ଇଣ୍ଟରନେଟ୍-ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଦୋକାନ' ବୋଲି କୁହନ୍ତି ଏବଂ ଚାହାଁନ୍ତି ଯେ ଆମେ ଜିଆଓହୋଙ୍ଗସୁ ଏବଂ ଡୋୟିନ୍ ଉପରେ ଅଧିକ ପ୍ରଚାର କରୁ," ସେ ମୁଣ୍ଡ ହଲାଇ କହିଲେ। "କିନ୍ତୁ ମୁଁ ମନା କରିଦେଲି।"

"କାହିଁକି?" ମୁଁ ପଚାରିଲି।

"କାରଣ 'ଇଣ୍ଟରନେଟ୍-ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଦୋକାନ' ଶବ୍ଦଟି ଆମ ପାଇଁ ଅପମାନ।" ତାଙ୍କର ସ୍ୱର ଶାନ୍ତ କିନ୍ତୁ ଦୃଢ଼ ଥିଲା। "'ଇଣ୍ଟରନେଟ୍-ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଦୋକାନ' ଟ୍ରାଫିକ୍ ଏବଂ କ୍ଷଣିକ ଲୋକପ୍ରିୟତା ପଛରେ ଗୋଡ଼ାଏ। ଆମେ ଯାହା ପିଛା କରୁଛୁ ତାହା ହେଉଛି, ପାଞ୍ଚ କିମ୍ବା ଦଶ ବର୍ଷ ପରେ, ଲୋକମାନେ ଏବେ ବି ଏହି ଗଳି ପାର ହୋଇ ଏକ ପାତ୍ର ନୁଡୁଲ୍ସ ଖାଇବାକୁ ଇଚ୍ଛୁକ ହେବେ।"

"ଆମେ ଗୁଣବତ୍ତା ଅନୁସାରେ ବଞ୍ଚୁ। ଆମେ ହୃଦୟ ଦ୍ୱାରା ବଞ୍ଚୁ।"

ମୁଁ ମୋର ଚପଷ୍ଟିକ୍ ତଳେ ରଖିଲି ଏବଂ ମୋ ଆଗରେ ଥିବା ଯୁବକଙ୍କୁ ଆଗ୍ରହର ସହିତ ଚାହିଁଲି। ପାଞ୍ଚ ବର୍ଷ ପୂର୍ବେ, ସେ ଏହି ଗୁପ୍ତ କୋଣରେ ଏକ ଛୋଟ ଦୋକାନ ଖୋଲିଥିଲେ, ଜାପାନୀ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ଦୃଢ଼ ସମର୍ପଣକୁ ରକ୍ଷା କରୁଥିଲେ। ପାଞ୍ଚ ବର୍ଷ ପରେ, ସେ ଶେଷରେ ସଠିକ୍ ଉପକରଣ ପାଇଲେ, ଯାହା ତାଙ୍କର ପାଞ୍ଚ ବର୍ଷର ସିଦ୍ଧ ଉଡୋନ୍ ସ୍ୱପ୍ନକୁ ମୂଳ ଧରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦେଲା। ଏବଂହିକୋକାଏହି ସ୍ୱପ୍ନର ଏକ ଅଂଶ ହେବାର ସୌଭାଗ୍ୟ ପାଇଲି।

କେତେକ କୁହନ୍ତି ଯେ ମେସିନଗୁଡ଼ିକ ଶୀତଳ, ଶିଳ୍ପାୟନକାରୀ ଏବଂ ଆତ୍ମାହୀନ। କିନ୍ତୁ ସେମାନେ ଜାଣନ୍ତି ନାହିଁ ଯେ ମେସିନଗୁଡ଼ିକ କେବଳ ଉପକରଣ। ଆତ୍ମା ​​ସର୍ବଦା ସେହି ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କଠାରୁ ଆସିଥାଏ ଯିଏ ସେମାନଙ୍କୁ ଚଲାଏ।

图片 6

ଜିଆଓ କଙ୍ଗ ଏହି ମେସିନକୁ ମାନକୀକରଣ, ଆସେମ୍ବଲି-ଲାଇନ୍ ଉତ୍ପାଦ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରୁନଥିଲେ। ସେ ପାଞ୍ଚ ବର୍ଷ ଧରି ଗବେଷଣା କରିଥିବା ନୁଡୁଲ୍ସର ପାତ୍ର ତିଆରି କରୁଥିଲେ। ସେ ଦଳିବା ସମୟକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରୁଥିଲେ, ଡୋର ପ୍ରୁଫିଂ ନିରୀକ୍ଷଣ କରୁଥିଲେ, ରୋଲିଂ ଚାପକୁ ସଜାଡ଼ୁଥିଲେ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ବିବରଣୀରେ ନିଜର ବୁଝାମଣାକୁ ପ୍ରବେଶ କରାଇଥିଲେ। ଏହା ମେସିନର ସଠିକତା, ମାନବ ସମର୍ପଣ ସହିତ ମିଳିତ, ସେହି ଆନନ୍ଦର ମୁହୂର୍ତ୍ତ ସୃଷ୍ଟି କରିଥିଲା।

ମୁଁ ଯିବା ସମୟରେ, ଛୋଟ ଦୋକାନଟି ଶେଷ ଥର ପାଇଁ ଫେରିଗଲି। ଦୋକାନ ସାମ୍ନାଟି ଅସମ୍ଭବ ଥିଲା, ସ୍ଥାନଟି ଏବେ ବି ଲୁଚି ରହିଛି। କିନ୍ତୁ ମୁଁ ଜାଣିଥିଲି ଯେ ସେହି ଦ୍ୱାର ପଛରେ, ଜଣେ ଯୁବକ ସବୁଠାରୁ "ମୂର୍ଖ" କିନ୍ତୁ ସବୁଠାରୁ ବୁଦ୍ଧିମାନ ଉପାୟରେ ଏକ ପ୍ରକୃତ ପାତ୍ର ଉଡୋନ୍ ତିଆରି କରୁଥିଲେ। ସେ ସଠିକ୍ ମେସିନ୍ ପାଇଁ ପାଞ୍ଚ ବର୍ଷ ଅପେକ୍ଷା କରିଥିଲେ, ତା'ପରେ ସେହି ଦୀର୍ଘ ଅପେକ୍ଷାକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବା ପାଇଁ ତାଙ୍କର ଦୈନନ୍ଦିନ ନିଷ୍ଠାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିଥିଲେ।惊艳ପ୍ରତ୍ୟେକ ଭୋଜନକାରୀଙ୍କ ପାତ୍ରରେ ମିଳୁଥିବା (ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଆନନ୍ଦ)।

ଏହା କୌଣସି "ଇଣ୍ଟରନେଟ୍-ପ୍ରସିଦ୍ଧ" ଦୋକାନ ନୁହେଁ।
ଏହା ଏପରି ଏକ ଦୋକାନ ଯାହା ଦେଖିବା ପାଇଁ ସହରରୁ ଅଧା ବାହାରକୁ ଯିବା ଉଚିତ।

ପୋଷ୍ଟସ୍କ୍ରିପ୍ଟ

At ହିକୋକା, ଆମେ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଶିଳ୍ପରେ ଅଗଣିତ ଲୋକଙ୍କୁ ଭେଟିଛୁ। କେତେକ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ଯାଆନ୍ତି, ଯଥାସମ୍ଭବ ଦ୍ରୁତ ମେସିନ୍ ଆଶା କରନ୍ତି; ଅନ୍ୟମାନେ ମୂଲ୍ୟକୁ ପ୍ରାଥମିକତା ଦିଅନ୍ତି, ଉପଲବ୍ଧ ଶସ୍ତା ବିକଳ୍ପ ଖୋଜନ୍ତି; ତଥାପି ଅନ୍ୟମାନେ ସୁବିଧା ଖୋଜନ୍ତି, ଯଥାସମ୍ଭବ "ନିର୍ବାପକ" ମେସିନ୍ ଚାହାଁନ୍ତି।

କିନ୍ତୁ ଆମେ ଜିଆଓ କଙ୍ଗ୍ ଭଳି ଲୋକଙ୍କୁ ମଧ୍ୟ ଭେଟିଛୁ।

ସେମାନେ ସବୁଠାରୁ ଦ୍ରୁତ, ସବୁଠାରୁ ମିତବ୍ୟୟୀ କିମ୍ବା ସବୁଠାରୁ ଶସ୍ତା ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ନାହିଁ। ସେମାନେ ଯାହା ଖୋଜନ୍ତି ତାହା ହେଉଛି ସେହି ଏକ "ସଠିକ୍" ସ୍ୱାଦ।

ଆମର udon ନୁଡଲ୍ ମେସିନ୍ ଠିକ୍ ଏହିପରି ବ୍ୟକ୍ତିବିଶେଷଙ୍କ ପାଇଁ ଜନ୍ମ ହୋଇଥିଲା। ସେହି ଅନୁକରଣୀୟ ହସ୍ତଶିଳ୍ପ ସ୍ତର ପରେ ସ୍ତର ରୋଲିଂର 12 ପର୍ଯ୍ୟାୟ, ବୁଦ୍ଧିମାନ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ସଠିକ୍ ପାରାମିଟର ଏବଂ ଏକ ବ୍ୟବହାରକାରୀ-ଅନୁକୂଳ ଇଣ୍ଟରଫେସ୍ ସହିତ - ପ୍ରତ୍ୟେକ ଡିଜାଇନ୍ ପସନ୍ଦ କାରିଗରୀଙ୍କୁ ବଦଳାଇବା ପାଇଁ ନୁହେଁ, ବରଂ ଜଣେ କାରିଗରଙ୍କ ସ୍ୱପ୍ନକୁ ଅଧିକ ଲୋକଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ସ୍ୱାଦିତ କରିବା ପାଇଁ କରାଯାଇଥିଲା।

ଯଦି ଆପଣ ମଧ୍ୟ ସେପରି ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି, ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ପାଖରେ ମଧ୍ୟ ଏକ ପାତ୍ର ନୁଡୁଲ୍ସ ଅଛି ଯାହାକୁ ଆପଣ ବହୁତ ଦିନ ଧରି ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ କରିବା ପାଇଁ ଅପେକ୍ଷା କରିଛନ୍ତି - ଆମ ସହିତ କଥା ହେବାକୁ ସ୍ୱାଗତ।

ହୁଏତ ତୁମେ ଯାହା ପାଇଁ ଅପେକ୍ଷା କରିଛ ତାହା କେବଳ ଏକ ମେସିନ୍ ନୁହେଁ।

ହୁଏତ ଆପଣ ଯାହା ପାଇଁ ଅପେକ୍ଷା କରୁଛନ୍ତି ତାହା ହେଉଛି ଜଣେ ସାଥୀ ଯିଏ ବିଶ୍ୱସ୍ତ ଭାବରେ ଆପଣଙ୍କର ସମର୍ପଣକୁ, ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଭୋଜନକାରୀଙ୍କ ନିକଟରେ ପହଞ୍ଚାଇ ପାରିବେ।


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍ଚ୍ଚ-୧୪-୨୦୨୬