| ମିଶ୍ରଣ କ୍ଷମତା | ରୋଲର୍ର ଲମ୍ବ | ପେଷ୍ଟ୍ରି ଡଫ୍ ଘନତା | ପେଷ୍ଟ୍ରି ଡଫ୍ ଆକାର | କ୍ଷମତା |
|---|---|---|---|---|
| ୧୨୦ କିଲୋଗ୍ରାମ (ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ କଷ୍ଟୋମାଇଜ୍ଡ) | ୪୫୦ ମିମି | ୦.୫୫ ମିମି | ୯*୯ମିମି | ୫୦ କିଲୋଗ୍ରାମ/ଘଣ୍ଟା |
ବାୟୁମଣ୍ଡଳୀୟ ଚାପ ଦ୍ୱାରା କଣା କରିବା ତୁଳନାରେ, ଭାକ୍ୟୁମ୍ କଣା କରିବା ନିମ୍ନଲିଖିତ ସୁବିଧା ପ୍ରଦାନ କରେ:
① ଶୂନ୍ୟସ୍ଥାନ ଅବସ୍ଥାରେ, ସ୍ପ୍ରେ କରାଯାଇଥିବା ପାଣି ସହଜରେ ପରମାଣୁଯୁକ୍ତ ହୁଏ, ଯାହା ସମାନ ଜଳ ବଣ୍ଟନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।
② ଶୂନ୍ୟ ଅବସ୍ଥାରେ, ମଇଦାରେ ଗ୍ୟାସ୍ ନଥିବା ହେତୁ ପାଣି ଷ୍ଟର୍ଚ କଣାଗୁଡ଼ିକୁ ସହଜରେ ପ୍ରବେଶ କରିପାରେ, ଯାହା ଦଳିବା ପ୍ରଭାବକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ।
③ ଭାକ୍ୟୁମ୍ କଣା ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ମଇଦାର ଗଠନ ଅଧିକ କଡ଼ା ଏବଂ ଅଧିକ ସମନ୍ୱିତ ହୋଇଥାଏ।
④ ଭାକ୍ୟୁମ୍ କଣା କରିବା ଦ୍ଵାରା ମିଶ୍ରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ପାଣିର ପରିମାଣ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ।
⑤ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଦଳିବା ଦ୍ଵାରା ମଇଦାର ପୁରୁଣା (ବିଶ୍ରାମ) ସମୟ ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ।
⑥ ମିଶ୍ରଣ ସମୟରେ ମଇଦା କମ୍ ଉତ୍ତାପ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ମଇଦାର ଶେଷ ତାପମାତ୍ରା କମ୍ ହୁଏ।
1. ଏହି ମେସିନ୍ ଏକ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଡୋ ବିଶ୍ରାମ କରିବାର ଧାରଣାକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ, ଏକ କନଭେୟର ବେଲ୍ଟ ଫିଡିଂ ସିଷ୍ଟମ ସହିତ ଯାହା ପ୍ରଥମେ ପ୍ରବେଶ କରେ, ପ୍ରଥମେ ବାହାରକୁ ସାମଗ୍ରୀ ପ୍ରବାହକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।
2. ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସିଲ୍ ହୋଇଥିବା ଡିଜାଇନ୍ ଆର୍ଦ୍ରତା ହ୍ରାସକୁ ରୋକିଥାଏ, ସର୍ବୋତ୍ତମ ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ବଜାୟ ରଖେ, ଯାହା ଫଳରେ ଏକ ଅଧିକ ସମାନ ଏବଂ ସ୍ଥିର ଡୋ ଗଠନ ହୋଇଥାଏ।
3. ମଇଦା-ଡୋଜିଂ ଯନ୍ତ୍ର ଏକ ସର୍ପିଲ-ଆକୃତିର ଅଗର ବ୍ୟବହାର କରେ, ଯାହା କନଭେୟର ବେଲ୍ଟ ଗତି ସହିତ ସମନ୍ୱିତ ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ମଇଦା କଣିକାଗୁଡ଼ିକର ସମାନ ବଣ୍ଟନ ଏବଂ ସମାନ ଚାଦର ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ସ୍ଥିର ମଇଦା ସ୍ଥିରତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।
ରୋଲିଂ ସିଲିଣ୍ଡରଗୁଡ଼ିକ ଉଚ୍ଚ-କଠୋରତା, ଉଚ୍ଚ-କ୍ରୋମିୟମ୍ ମିଶ୍ରଧାତୁ ଇସ୍ପାତରେ ତିଆରି, ଉତ୍କୃଷ୍ଟ କ୍ଷୋଭ ପ୍ରତିରୋଧ ପ୍ରଦାନ କରେ ଏବଂ ଦୀର୍ଘ ସେବା ଜୀବନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ଏକ ମସୃଣ ଏବଂ ସମାନ ପୃଷ୍ଠ ଫିନିସ୍ ହୋଇଥାଏ। ସୁରକ୍ଷା ସୁରକ୍ଷା ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ନିରାପଦ କାର୍ଯ୍ୟ ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି ଦିଏ, ଏବଂ ଡିଜାଇନ୍ ସହଜ ସଫା, ପର୍ଯ୍ୟବେକ୍ଷଣ ଏବଂ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣକୁ ସହଜ କରିଥାଏ। ଏକ ୱର୍ମ ଗିଅର୍ ରିଡ୍ୟୁସର୍ କିମ୍ବା ସ୍କ୍ରୁ ଜ୍ୟାକ୍, ଏକ ସର୍ଭୋ ମୋଟର ଏବଂ ଡ୍ରାଇଭ୍, ଏକ ଦୂରତା ସେନ୍ସର ଏବଂ ଏକ ପ୍ରୋଗ୍ରାମେବଲ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରକ ମିଶ୍ରଣ ମାଧ୍ୟମରେ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ସମାୟୋଜନ ହାସଲ କରାଯାଏ।
କନଭେୟର ବେଲ୍ଟଗୁଡ଼ିକ ଡୋ ସିଟର ଦିଗ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିପାରିବ, ଏବଂ ଡୋ ଫୋଲ୍ଡିଂ ମେକାନିଜିମ୍ ଡୋକୁ ଫୋଲ୍ଡ କରିପାରିବ। ବକ୍ର କନଭେୟର ବେଲ୍ଟର ଗତିବିଧି ଏବଂ ଡୋ ଫୋଲ୍ଡିଂ ମେକାନିଜିମ୍ ମଧ୍ୟରେ ସମନ୍ୱୟ ସ୍ଥାପନ କରି, ଡୋକୁ ଫୋଲ୍ଡ ଏବଂ ବୁଲାଇ ଦିଆଯାଏ, ଯାହା ଅଧିକ ଭଲ ଭାବରେ ଦଳିବା ହାସଲ କରେ ଏବଂ ଏହିପରି ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ପାସ୍ତାର ଗଠନକୁ ଉନ୍ନତ କରେ।