PLC ବୁଦ୍ଧିମାନ ଚାଉଳ ମିଶ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀ ମୂଳତଃ ସଠିକ ରେସିପିର ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ କରେ।
ଆଗ ଭାଗରେ ଥିବା ଚାଉଳ ଧୋଇବା, ଭିଜାଇବା, ଚୂର୍ଣ୍ଣ କରିବା ଏବଂ ପାଉଡର ମିଶ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀର PLC ବୁଦ୍ଧିମାନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଶ୍ରମ ତୀବ୍ରତାକୁ ହ୍ରାସ କରେ, ଯେତେବେଳେ ପରିମାଣାତ୍ମକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଆର୍ଦ୍ରତା ସଠିକତାକୁ ଉନ୍ନତ କରେ।
ସ୍ୱୟଂ-ରାନ୍ଧୁଥିବା ଚାଉଳ ନୁଡଲ୍ ଏକ୍ସଟ୍ରୁଡର 83% ରୁ ଅଧିକ ରନ୍ଧାତା ହାସଲ କରେ, ସମାନ ଚାଉଳ ନୁଡଲ୍ ଘନତା ଏବଂ ଗତି ସହିତ। PLC ବୁଦ୍ଧିମାନ ଶୁଖାଇବା ଚାମ୍ବର ବାସ୍ତବ ସମୟରେ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ, ସୁଗମ ଶୁଖାଇବା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସ୍ଥିର ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ସଂରକ୍ଷଣ ଲେଆଉଟ୍ ଯୋଡେ। ଶୁଖିଲା ଚାଉଳ ନୁଡଲ୍ ବ୍ଲକଗୁଡ଼ିକ ସିଧାସଳଖ ପ୍ୟାକେଜ୍ କରାଯାଏ।
| ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା | ନିଯୁକ୍ତି | ପାଣି ବ୍ୟବହାର | ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର | ଗ୍ୟାସ୍ ବ୍ୟବହାର |
|---|---|---|---|---|
| ୨୫୦ କିଲୋଗ୍ରାମ x ୩ ୟୁନିଟ୍ = ୭୫୦ କିଲୋଗ୍ରାମ/ଘଣ୍ଟା | ଚାଉଳ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ 6-7 ଜଣ ଲୋକ ମିଶି ବେକିଂ ରୁମକୁ ଆଣନ୍ତୁ। | ୧-୧.୨ ଟନ୍/ଟନ୍ ଚାଉଳ ନୁଡୁଲ୍ସ | ପ୍ରତି ଟନ୍ ଚାଉଳ ନୁଡୁଲ୍ସ ପାଇଁ 380 kWh ବିଦ୍ୟୁତ୍ ଶକ୍ତି | ୧.୬-୧.୮ ଟନ୍/ଟନ୍ ଚାଉଳ ନୁଡୁଲ୍ସ |